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内容简介
近年来，随着我国社会经济、文化事业的不断发展和基础教育的普及，婴幼儿的早期教育得到了越来越多的关注，国务院在《国家中长期教育改革和发展规划纲要 (2010-2020年)》中，明确提出“重视0至3岁婴幼儿教育”。婴幼儿健康照护是幼儿园、托育机构从业人员的必备技能。婴幼儿的健康成长事关千家万户也是国家高度重视的民生工程。2019 年5月9日，国务院出台了《关于促进 3 岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》，从政府、社会机构、家庭等多个方面发力鼓励开展多种形式的婴幼儿照护服务。2020 年，教育部研究确定在中等职业学校增设幼儿保育专业。为促进幼儿保育专业持续健康发展，我们结合我国“十四五规划纲要的相关指导精神，编写了本书。
目录
第一章婴幼儿生长发育
第一节婴幼儿体格生长发育规律及其影响因素
第二节 婴幼儿体格生长常用指标与测量评价
第三节 与体格生长有关的其他系统的发育
第四节神经心理发育
第二章 婴幼儿心理健康
第一节婴幼儿心理健康概述
第二节婴幼儿常见心理健康问题处理
第三章 婴幼儿常见疾病
第一节 婴幼儿常见疾病概述
第二节 婴幼儿常见疾病及照护
第三节婴幼儿常用护理技术
第四章婴幼儿五官保健
第一节 婴幼儿常见眼部疾病及照护
第二节 婴幼儿常见耳鼻咽喉疾病及照护
第三节 婴幼儿常见口腔疾病及照护
第五章婴幼儿营养与饮食
第一节 婴幼儿营养
第二节 婴幼儿营养膳食搭配及辅食制作
婴幼儿食育第三节
第六章 婴幼儿卫生护理及食品安全
第一节 婴幼儿卫生护理
第二节 婴幼儿食品安全
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